Altro che solita insalata! Questa sarà freschissima, leggera e gustosa: provala subito e sentirai che sapore incredibilmente delizioso.
Ormai c’è ben poco da fare, il caldo è arrivato bello forte e prepotente e sembra non abbia intenzione di abbandonarci tanto facilmente. Ecco perché con le temperature nettamente così alte, la voglia di passare ore ed ore a cucinare manca.
Ecco perché in questo periodo, si tenderò a consumare maggiormente pasti freschi, leggeri e che richiedano una preparazione velocissima. Per la maggiore andranno senza dubbio insalate di riso, insalate di pasta e ovviamente la versione classica, ma dopo un pò inizieremo a stufarci anche di questi sapori e quindi sarà importante cercare delle valide alternative, che soddisfino tutti e che siano ricche di sapore. Proprio per questo oggi, noi di Mammastyle vogliamo mostrarvi una variante della solita insalata davvero pazzesca. Pochi ingredienti per un gusto unico.
Non sarà la solita insalata, questa ha un sapore davvero incredibile
Le solite insalatine vi hanno ormai stufato e cercate qualcosa di nuovo e che sia saporito? Allora non lasciatevi scappare questa freschissima insalata con avocado e salmone. Pochi ingredienti, per un pranzo fresco e super leggero.
Per preparare questa insalata con avocado e salmone vi servirà:
- 150 g di salmone affumicato
- 1 avocado
- 300 g di pomodorini
- Rucola
- Olio
- Sale
- Origano
Preparare questa insalata sarà davvero facilissimo.
Prendete la rucola, pulitela e lavatela sotto acqua corrente. Lasciate asciugare per bene.
Sbucciate l’avocado e dopo aver eliminato il nocciolo tagliatelo a dadini.
Adesso lavate i pomodorini e tagliateli a metà oppure a cubetti.
Prendete quindi una ciotola, mettete la rucola, l’avocado, i pomodorino e aggiungete il salmone tagliato a listarelle.
Regolate di sale, aggiungete olio ed origano e date una bella mescolata.
Ecco che la vostra insalata è pronta per essere gustata.
Accompagnate il tutto con delle fettine tostate di pane ai cereali ed avrete ottenuto un pasto sano, gustoso e completo.
Se invece volete cercare un’idea fresca e più sostanziosa, allora date uno sguardo a questa nostra insalata ricca e sentirete che sapore.
