Pollo Crispy: il più gustoso e croccante che ci sia, la ricetta è facilissima
Pubblicato da
Aurora De Santis
3 anni fa
Ho qui per te una ricetta extra croccante. Il pollo crispy è una vera golosità che piacerà a tutti in famiglia e poi la ricetta è facilissima. Ti svelo subito come si prepara.
Prepara il pollo crispy e non vorrai più smettere di mangiarlo: è una vera meraviglia
Il procedimento per realizzare questo buonissimo secondo piatto è facilissimo, non dovrai far altro che seguire alcuni piccoli passaggi.
In poche mosse sarà pronto per essere portato in tavola e gustato ancora caldo, fumante e super croccante. Ecco qui gli step da seguire:
Per prima cosa, devi tritare i cereali. Puoi metterli nel mixer oppure inserirli in un sacchetto di plastica per alimenti e schiacciarli aiutandoti con un matterello. Mi raccomando, devi tritarli in modo grossolano, non devono diventare una polverina.
Adesso, rompi le uova e sbattile con una forchetta, aggiungi anche un po’ di sale e il latte.
Versa il trito di corn-flakes in una terrina e unisci la paprika. Mescola per bene con un cucchiaio.
Passa le fette di pollo prima nell’uovo e poi nella terrina con cereali e paprika. Assicurati che le fette di pollo siano ben impanate su tutti i lati.
Adesso, scalda dell’olio di semi in una padella capiente.
Cuoci il pollo su entrambi i lati fino a doratura.
Togli dall’olio ed elimina l’olio in eccesso con della carta assorbente da cucina.