Rinfresca il palato e la bocca con questo squisito sorbetto a limone: basteranno pochissimi minuti e potrete provare una vera specialità.
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio. La sua consistenza è piuttosto cremosa ed è preparato con una base di zucchero a cui verranno aggiunti gli altri ingredienti, come frutta fresca, succo o polpa di frutta. Perfetto per rinfrescare la bocca soprattutto nelle giornate più calde.
Fra i tanti tipi di sorbetto, quello a limone è sicuramente quello più conosciuto. Infatti, viene spesso servito durante pranzi con più portate e serve principalmente per ‘pulire’ la bocca quando si passa da una portata di pesce, ad una di carne. Ma non solo, potrà essere servito anche a fine pasto per facilitare la digestione. Proprio per questo oggi, vogliamo mostrarvi una versione davvero velocissima In appena 3 minuti e con solo 4 ingredienti, potrete preparare il sorbetto più buono che c’è.
Sorbetto al limone: preparalo così e vedrai che delizia
Preparare questo cremosissimo sorbetto al limone sarà davvero facilissimo. Fresco e dissetante, sarà perfetto per concludere in bellezza i vostri pranzi. Gli ingredienti che vi occorreranno sono:
- 50 ml di panna per dolci
- 30 cubetti di ghiaccio
- 150 g di zucchero
- succo di 2 limoni
Prendete un robot da cucina abbastanza potente e inserite al suo interno i cubetti di ghiaccio
Aggiungete il succo di due limoni, meglio se filtrato.
A questo punto unite prima lo zucchero ed infine la panna per dolci.
Chiudete il tutto e azionate il vostro robot.
Lasciate andare fin quando non avrete ottenuto un composto cremoso ed omogeneo.
Ed ecco che il vostro sorbetto è già pronto per essere gustato. Mettetelo nei bicchieri ben freddi, guarniteli con una fettina di limone e della buccia grattugiata.
Il vostro sorbetto si conserva in frigorifero per un paio di giorni, a patto che lo mettiate in una bottiglia ben sigillata.
Allo stesso modo potrete preparare anche il sorbetto al mandarino o all’arancia. Il loro gusto sarà davvero golosissimo e inimitabile.
