Hai voglia di un dolce che sia veloce, economico e buono allo stesso tempo? Ti trovi nel posto giusto, perchè oggi ti faremo preparare una torta con meno di 5 euro.
La domenica pomeriggio si presta sempre ad un buon dolce; c’è chi lo acquista a pranzo e lo mangia dopo il secondo piatto, chi invece preferisce mantenersi leggero sotto questo punto di vista e quindi mangiarne un pezzettino nel pomeriggio, chi invece vuole concedersi una coccola e mangiarlo la sera davanti ad un film. Insomma qualunque sia il momento della giornata, qualunque sia il luogo, la domenica non è domenica senza dolce.
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Se questa voglia è venuta anche a te sarà bene che ti sieda e legga questa ricetta che ti farà preparare una torta buonissima, in poco tempo, con pochi ingredienti e soprattutto economica; infatti per prepararla spenderai meno di 5 euro. Vediamola insieme.
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Ti basterà meno di 5 euro per preparare un dolce fantastico: ecco di cosa stiamo parlando
Per preparare questa magnifica torta avremo bisogno di:
- 150 gr di biscotti (digestive)
- 200 gr di ricotta
- 30 gr di scaglie di cioccolato
- 50 gr di zucchero
- latte
- caffè
- cacao in polvere
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Iniziamo la nostra preparazione setacciando la ricotta che dovrà essere priva di grumi. Aggiungiamo lo zucchero e mescoliamo energicamente fino a quando non sarà una crema perfetta. Incorporiamo anche le scaglie di cioccolato e mescoliamo delicatamente in modo che si amalgamino in modo omogeneo. Infine lasciamo riposare il tutto coprendo la ciotola con una pellicola trasparente.
In un’altra ciotola mettiamo latte e caffè che serviranno per la bagna dei nostri biscotti. Bagniamo quest’ultimi e copriamo il fondo della tortiera con una prima base di biscotti, poi una di crema appena creata, poi biscotti e poi crema e così via fino ad esaurimento degli ingredienti, assicurandoci di terminare con lo strato di crema. Spolveriamo il tutto col cacao e mettiamo in frigo per 3 ore. Ed ecco creata la nostra magnifica torta!
