Da oggi per pulire il tagliere legno dovrai solo usare questi ingredienti che tutti abbiamo in casa e saranno perfettamente igienizzati.
Quando dobbiamo tagliare o affettare dei cibi in cucina, siamo soliti usare i taglieri. Pratici, comodi e facile da riporre, questi oggetti saranno assolutamente indispensabili in cucina.
I materiali di cui in genere sono fatti sono plastica, legno e ultimamente anche l’ardesia. E se per i primi vi abbiamo mostrato come pulirli in questo nostro precedente articolo, oggi invece vogliamo svelarvi come fare per pulire in modo corretto i taglieri in legno. Basterà davvero poco e senza usar alcun prodotto pericoloso per la nostra salute, riuscirete ad ottenere dei taglieri perfettamente puliti e senza traccia di sporco e puzze poco gradevoli. E per pulirli non dovrete fare altro che aprire la vostra dispensa e prendere questi prodotti che usate normalmente tutti i giorni.
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Ecco di cosa avrai bisogno per pulire perfettamente i taglieri in legno
Nonostante siano pratici e comodi da usare, i taglieri possono facilmente assorbire tutto lo sporco e tutti gli odori dei cibi che andremo a tagliare. Proprio per questa sarà assolutamente importante lavarli e igienizzarli ogni volta che avrete finito di utilizzarli.
Tutto quello di cui avrai bisogno per pulire i taglieri in legno, sono:
- Bicarbonato
- Aceto
- Sale
- Limone
- Olio d’oliva
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Una volta procurati questi ingredienti potrete procedere in due modi, il primo prevede l’utilizzo del bicarbonato e dell’aceto. Sciacquate il tagliere sotto acqua corrente, versateci sopra qualche cucchiaio di bicarbonato e aggiungete qualche goccia di aceto. Strofinate con una spugnetta e risciacquatelo sotto acqua corrente.
Il secondo metodo invece prevede l’utilizzo del sale e il limone. Prendete il limone e tagliatelo a metà, imprimete una metà nel sale fino e strofinatelo sul tagliere applicando una leggera pressione. Infine ripassatelo sotto acqua corrente e sarà perfettamente pulito.
Infine, qualsiasi metodo vi abbiate scelto, una volta che sarà perfettamente pulito versate un paio di gocce di olio d’oliva sulla superficie e strofinate leggermente. Questo passaggio servirà non solo per lucidare, ma anche per mantenere in perfetto stato il legno.
