Non è il solito pesce al forno: puoi cucinarla così e la ameranno veramente tutti, mai vista una variante così gustosa e sfiziosa, super
Spesso e volentieri è veramente difficile proporre del pesce, non solo ai più piccoli, ma anche ai grandi in famiglia. Questo perché a volte viene visto come un piatto poco invitante, poco saporito e soprattutto poco sfizioso.
Eppure sappiamo tutti che il pesce è sicuramente tra i piatti che tutti dovremmo mangiare almeno un paio di volte a settimana per le sue proprietà benefiche. Per questo motivo, dobbiamo cercare assolutamente di trovare un modo per proporlo a tutta la famiglia e noi forse abbiamo la soluzione giusta per voi. In alcuni casi il motivo per cui il pesce non viene molto apprezzato, è per la quantità di spine che possiamo trovare tra le sue tenerissime carni. Spesso è volentieri, infatti, il problema principale sono proprio le spine, ma non preoccupatevi, perché con questa ricetta che vogliamo proporvi, anche questo non sarà più un problema per voi. Contateci!
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Non è il solito pesce al forno: puoi cucinarla così e la ameranno veramente tutti
Riuscire a proporre il pesce in famiglia certe volte è veramente difficile, ecco perché molte persone preferiscono rinunciare alle sue proprietà benefiche, pur di non dover pulirlo, spinarlo e cucinarlo in modo invitante. Ma con questa ricettina semplice e veloce che vogliamo proporvi non avrete più problemi.
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Vi basteranno pochissimi ingredienti per rendere un’orata ancora più buona e soprattutto invitante per tutti, grandi e piccini. Ecco di cosa avrete bisogno:
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- 200 gr di orata fresca
- 3 patate medie
- 4 carote fresche
- Prezzemolo
- Sale
- Olio
- Pangrattato
- Mezzo spicchio d’aglio se gradite
Per prima cosa pulite e pelate le patate e le carote, tagliatele a cubetti e cuocete in acqua salata per 20 minuti. Nel frattempo pulite e spinate il pesce e lavate il prezzemolo. Una volta cotte le verdure inseritele in un mixer con il pesce e il prezzemolo e tritate il tutto. Formate delle palline e passatele nel pan grattato, ora infornate a 180 gradi per circa 15 minuti. Ecco pronte delle buonissime polpette di pesce.
