Hai voglia di aperitivo senza muoverti da casa? Bene, fai venire lì le tue amiche e preparane uno perfetto con le tue mani: le lascerai a bocca aperta.
Siamo giunti anche questa settimana al weekend, ma con l’aumento dei contagi è sempre più difficile uscire e andare in qualche bar per fare aperitivo. Ciò non significa che non possiamo incontrare le nostre amiche, anzi!
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Possiamo infatti approfittare di questo momento di ‘chiusura’ per invitarle a casa nostra e creare con le nostre mani una fantastico aperitivo. In questo modo le stupirai, tanto da lasciarle a bocca aperta e soprattutto mostrerai la tua abilità culinaria.
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Per stupire le tue amiche devi assolutamente acquistare questi ingredienti:
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Iniziamo stendendo su un piano da lavoro la pasta sfoglia. Creiamo, con una tazzina dal diametro di circa 5 cm, tanti cerchi che andremo a riempire col cibo che preferiamo. In una possiamo mettere un po’ di mozzarella e un’oliva denocciolata, in un’altra il prosciutto, in un’altra prosciutto e mozzarella, insomma diamo libero sfogo alla nostra fantasia.
Dopo averle riempite tutte, le chiudiamo creando delle palline e le mettiamo su una teglia rivestita con carta forno. Inforniamo a 180° per circa 15 minuti. Sforniamo e serviamo in tavola belle filanti, calde e croccanti.
Possiamo accompagnare il tutto con uno spritz, Martini o semplicemente con qualche bibita analcolica; sarà un pomeriggio sicuramente piacevole, da passare in tutta sicurezza e con le persone che amate di più.