Dopo il Natale avrai sicuramente in casa moltissimi tipi di avanzi. Non mangiarli così, puoi ricreare delle buonissime e sfiziosissime ricette: guarda qui!
Gli avanzi del Natale si possono riutilizzare per preparare moltissimi piatti sfiziosi e saporiti.
In base ai cibi che ti sono avanzati, vedremo come preparare delle ricetta sfiziose, saporite e gustosissime. Non devi per forza utilizzare gli avanzi così come sono, infatti alcuni tipi di piatti, a volte, se riscaldati non sono molto buoni da mangiare. Con questo trucchetto furbo invece puoi utilizzare gli avanzi per creare ricette nuove e completamente diverse. Tutti i piatti saranno buonissimi e super gustosi. Scopriamo subito come fare.
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Tantissime persone non sanno che con gli avanzi si possono realizzare delle ricette fantastiche, così eccezionali che nessuno direbbe che sono state preparate con dei semplici avanzi del giorno prima.
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Partiamo dagli antipasti. Se ti sono avanzati formaggi e salumi puoi usarli per fare delle buonissime crocchette di patate. Cliccando su questo articolo troverai la ricetta completa e il trucco per non farle aprire durante la cottura. Per quanto riguarda le verdure avanzate, puoi preparare una buonissima frittata, semplicemente aggiungendole alle uova. Altrimenti puoi usarle per fare dei timballi o della pasta al forno, saranno una vera delizia. Se hai molti avanzi di pesce puoi benissimo preparare una bella paella spagnola. È un primo piatto a base di riso e di pesce. In questo articolo troverai la ricetta originale. Naturalmente, salta i passaggi della cottura del pesce nel caso fossero avanzi già cotti.
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Puoi usare questo tipo di avanzi anche per ricreare delle sfiziosissime polpette oppure se hai avanzi di orata o merluzzo, con la polpa puoi preparare dei bastoncini da friggere o cuocere in forno. Infine, se ti è avanzata della carne lessata, puoi usarla per fare delle polpettine adorate dai bambini. Per realizzarle, trita la carne nel mixer e versala in una ciotola, poi aggiungi del pangrattato ed un po’ di mollica di pane inumidita con acqua o latte. Aggiungi anche sale, pepe, un uovo ed un po’ di parmigiano. Mescola per bene e crea le tue polpette. Puoi scegliere se impanarle oppure lasciarle così e friggerle direttamente nell’olio bollente.
Come vedi, gli avanzi di Natale possono essere completamente trasformati e utilizzati per ricreare delle ottime ricette senza troppa fatica.
La redazione di Mammastyle.it ti augura buone feste!