Torta pronta in 8 minuti: un dolcissimo e tenero sogno che si avvera, è proprio una delizia

• 240 g di farina tipo “00”.
• 150 g di zucchero.
• 2 uova medie.
• 180 g di latte.
• 1 baccello di vaniglia.
• 50 g di burro.
• 1 bustina di lievito in polvere per dolci
• Zucchero a velo per decorare q.b.

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Nessun’altra torta si prepara in soli 8 minuti: questo è il dolce a cui non vorrai più rinunciare!

In poche mosse, la tua torta sarà pronta per essere infornata. Quando sentirai il suo dolce profumo mentre cuoce nel forno, ti verrà l’acquolina in bocca.

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Puoi gustarne una bella fetta a colazione, a merenda o dopo un bel pasto, è sempre il momento giusto per una coccola dolce. Il procedimento per realizzare questa ricetta non potrebbe essere più semplice, scopriamo insieme tutti i passaggi:

• Per prima cosa, setaccia il lievito e la farina unendoli in una ciotola.
• Aggiungi lo zucchero e mescola con un cucchiaio.
• Taglia a metà il baccello di vaniglia e versa i semini nel latte e mescola.
• In una ciotola, versa le uova e sbattile aiutandoti con le fruste elettriche, poi unisci anche il latte aromatizzato alla vaniglia.
• Sciogli il burro in un pentolino o a bagnomaria, lascialo intiepidire e uniscilo alle uova.
• Mescola e aggiungi anche la farina mischiata con lievito e zucchero.
• Lavora l’impasto con le fruste elettriche finché non ci saranno più grumi.
• Imburra uno stampo per torte e infarina per bene i bordi e il fondo.
• Versa l’impasto nello stampo.
• Cuoci in forno preriscaldato a 170°C per 40 minuti circa, verifica che sia cotta infilando uno stuzzicadenti nella parte centrale, se l’impasto non si attacca allora è pronta altrimenti cuoci per qualche altro minuto.
• Sforna e lascia raffreddare.
• Taglia a fette e spolvera con dello zucchero a velo prima di servire.

Buon appetito!