Sicuramente anche per te sarà stata una giornata stressante e sarai molto stanca per cucinare. Prepara la cena con solo 3 ingredienti, questa ricetta ti salverà.
Oggi è il giorno dell’Immacolata; giorno in cui si prepara l’albero, il presepe e la maggior parte degli addobbi natalizi, si pranza in famiglia e si cerca di trascorrere più tempo insieme iniziando a creare quell’atmosfera natalizia che ci accompagnerà per i prossimi giorni.
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Sembra scontato quindi arrivare stanca morta alla sera, senza alcuna voglia di mettersi all’opera davanti ai fornelli e cucinare qualche piatto prelibato. Vediamo insieme come creare una ricetta semplice e veloce con soli 3 ingredienti.
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Sei molto stanca stasera e non hai voglia di preparare una cena elaborata? Cucina questo, ci vorranno 5 minuti
Per preparare questa cena gustosa e veloce ti occorreranno pochissimi ingredienti. Vediamo insieme quali sono:
- 200 gr di patate
- 100 gr di mozzarella
- sale
- pepe
- acqua
- paprika
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Iniziamo mettendo una pentola sul fuoco con dentro dell’acqua. Caliamo le patate pelate e aggiungiamo mezzo cucchiaino di sale; aspettiamo che cuociano e togliamole dal fuoco, scolando l’acqua.
Mettiamole in una ciotola, aggiungiamo il sale, il pepe e la paprika e continuiamo a mescolare. Tagliamo la mozzarella a striscioline piccole e mettiamola da parte. Prendiamo parte dell’impasto di patate e formiamo una palla, che andremo a schiacciare con una mano dandole la forma di una pizzetta. Mettiamo al suo interno un po’ di mozzarella e ricopriamola con un’altra piccola parte dell’impasto di patate.
Continuiamo così fino ad esaurimento dell’impasto. Prepariamo intanto una pentola con dell’olio e mettiamo al suo interno ciò che abbiamo appena preparato, lasciamo cuocere per qualche minuto fino a quando non saranno dorate. Spegniamo ed impiattiamo. Ed ecco pronte le nostre patate ripiene.
