Pasta del Bucaniere, pronta in 10 minuti e con 3 ingredienti: una vera scoperta

In pochissimi minuti e con soli 3 ingredienti preparerai un piatto di pasta delizioso, genuino e gustosissimo. Tutti in famiglia ne andranno matti, scopriamo subito questa incredibile ricetta.

Non dovrai stare ore ed ore ai fornelli, questo primo piatto è velocissimo, e per prepararlo avrai bisogno di pochissimi ingredienti.

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Prendi un foglio, scriviti questa ricetta e tienila sempre ben in vista, non sai mai quando potrebbe servirti. Ti salverà moltissime volte come quando hai i minuti contati e non hai proprio il tempo di preparare qualcosa di elaborato oppure quando si presentano degli ospiti improvvisi a casa e si fermano a cenare da te. Questa ricetta è davvero indispensabile in questi momenti perché si prepara in pochissimi minuti ma è anche gustosa, profumata e saporita. Scopriamo subito quali ingredienti occorrono per realizzare questa delizia rapidissima (le dosi sono per 4 persone):

• 400 g di pasta corta o lunga a scelta.
• 300 g tonno in scatola (oppure sgombro in scatola).
• 80 g concentrato di pomodoro.
• 1 spicchio di aglio.
• 1 cucchiaio di pasta di acciughe.
• Olio extravergine d’oliva q.b.
• Sale q.b.

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Prepara la pasta del Bucaniere e tuffati in un mondo ricco di gusto e di genuinità!

Per realizzare questo incredibile piatto ti serviranno: una pentola per cuocere la pasta ed una padella per il condimento, tutto qui.

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Puoi scegliere tu il tipo di pasta da usare, andranno benissimo spaghetti, rigatoni, linguine, penne… insomma, quello che hai andrà più che bene. Il procedimento è davvero molto semplice, dovrai solo seguire questi passaggi:

• Metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua per cuocere la pasta, aggiungi anche una manciata di sale grosso.
• Prendi una padella capiente e versa un filo d’olio, metti sul fuoco e scalda a fiamma bassa.
• Sbuccia l’aglio e rosolalo nella padella con l’olio, fino a doratura. Se preferisci, l’aglio puoi anche schiacciarlo con l’apposito strumento oppure tagliarlo a pezzetti piccoli.
• Aggiungi la pasta d’acciughe e mescola.
• Adesso, aggiungi il tonno scolato dall’olio di conservazione o dall’acqua.
• Mescola e cuoci per qualche minuto, poi aggiungi il concentrato di pomodoro. Aggiusta di sale e cuoci per 10 minuti.
• Cala la pasta e, prima di scolarla, tieni da parte un po’ d’acqua di cottura.
• Scola la pasta e versala nella padella con il condimento insieme ad uno o due mestoli d’acqua di cottura.
• Manteca e salta a fiamma viva per 3 minuti.
• Impiatta e gusta la tua pasta del Bucaniere ancora calda e fumante!