Scegliere i prodotti da mettere nel proprio carrello, può sembrare un’attività come tante, ma è importantissima. Non solo influenza la nostra nutrizione.
Siamo abituate a questa consuetudine, usciamo e ci dirigiamo al supermercato. Non è nulla di eccezionale e nemmeno emozionante. A volte ci andiamo come se fosse una sorta di automatismo. Ma non c’è nulla di più sbagliato.
Andare al supermercato non deve essere fraintesa come attività, non è come andare a fare una sessione di shopping. La scelta dei prodotti influenza non solo il nostro frigorifero ma tutta la nostra nutrizione. Ma siamo sicure di non sbagliare qualcosa?
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Se pensi che questo discorso non ti comprenda, continua a leggere e scopri se anche tu non cadi in questi sbagli. Ci sono degli errori che quasi tutti commettiamo quando andiamo al supermercato, scoprili e rimarrai di stucco.
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Non andarci a pancia vuota: in primo luogo partiamo dal nostro stato mentale e dal nostro stomaco: andarci quando siamo particolarmente affamati non è proprio una buona idea, rischia di offuscarci nella scelta dei prodotti. Scegliere di ‘pancia’ non è mai una buona idea.
Un’occhiata alla credenza e al frigo: prima di andare è sempre il caso dare una sbirciata a ciò che abbiamo in casa. Non è tanto una questione di memoria, vedrai che basterà un’occhiata per avere anche una visione chiara di cosa prendere.
Controllare la filiera di produzione: è un nodo cruciale quando ci accingiamo a scegliere un prodotto. Se sei entusiasta per un acchiappo di un prodotto scontato o con un prezzo stracciato è il caso di farsi qualche domanda. Se un prodotto non ha un origine collocabile a livello geografico è il caso di approfondire. Le informazioni che ci servono risiedono tutte nelle etichette del prodotto, non avere fretta e leggile per capire cosa stai comprando.
La data di scadenza: è sempre bene controllare la data di scadenza per capire se puoi consumare quel prodotto entro quel range temporale.
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Le buste: arrivi alla cassa e solo in quel momento ti ricordi che hai dimenticato anche stavolta le buste a casa? C’è da dire che a volte le buste biodegradabili del supermercato potrebbero essere riutilizzate per i sacchetti dell’immondizia (dipende dal comune in cui ti trovi), ma se vuoi ricordarti l’esistenza di queste meravigliose buste che permettono di limitare l’uso dei sacchetti di plastica una soluzione è di cambiare la loro collocazione. Magari trovando un posticino direttamente all’ingresso.