Non rinunciare alla pizza se stai seguendo una dieta, ti svelo i quali sono quelle meno caloriche
Pubblicato da
Giulia Pettinari
3 anni fa
E’ settembre, abbiamo iniziato una nuova dieta e ci chiedono di uscire per andare a mangiare una pizza. Ecco i consigli per non rinunciarci.
La pizza è l’ultimo dei piatti che ci viene in mente se pensiamo ad una dieta ipocalorica, se viviamo in Italia poi, la pizza è quasi un rituale impossibile da evitare, compagnia e gusto c’è qualcosa di meglio?
Quando ci arriva la chiamata di quell’amica che non vediamo da molto e ci chiede se ci va di andare insieme a prenderci una pizza, immediatamente potremmo pensare che possa essere uno ‘sgarro’ alla dieta.
Bisogna dire che demonizzare un alimento non è mai una buona idea e mangiare una pizza fuori non dovrebbe far sentire in colpa nessuno. Non è una pizza ogni tanto la causa dei chili in più di cui vuoi liberarti, ma se proprio vuoi limitare i ‘danni’ per quella sera ci sono dei trucchetti che dovresti conoscere, stenterai a crederci quanto delle piccole variazioni possano cambiare un pasto ritenuto così calorico.
La pizza è un piatto completo: se sei a dieta è consigliabile non accompagnare la pizza con altro, tipo struzzichini, fritti e dolci.
Se sai che andrai a cena fuori magari durante la giornata evita di mangiare un primo, prediligi pasti più leggeri, come la verdura o fonti proteiche ad esempio. E’ sempre consigliabile consumare i carboidrati a pranzo, questo perché abbiamo poi l’intera giornata disponibile per smaltirli.
Stiamo attente alle pizze con il fior di latte, quest’unico ingrediente apporta a livello calorico dalle 100 alle 150 calorie, inoltre andiamoci caute con la mozzarella, in particolare quella di bufala. Se non vogliamo rinunciare a tutta la pizza, il formaggio potremmo evitarlo o per lo meno limitarlo.
E’ consigliato scegliere una pizza che sia più sottile o, per i ristoranti che lo prevedono, le versioni mini, inoltre se è previsto ordinare la versione integrale sarebbe meglio, la fibra all’interno della farina integrale aiuta ad assorbire un numero minore di grassi.
Forse non lo sai se eviti di mangiare il cornicione puoi risparmiare fino alle 100 calorie.