E’ settembre, abbiamo iniziato una nuova dieta e ci chiedono di uscire per andare a mangiare una pizza. Ecco i consigli per non rinunciarci.
La pizza è l’ultimo dei piatti che ci viene in mente se pensiamo ad una dieta ipocalorica, se viviamo in Italia poi, la pizza è quasi un rituale impossibile da evitare, compagnia e gusto c’è qualcosa di meglio?
Quando ci arriva la chiamata di quell’amica che non vediamo da molto e ci chiede se ci va di andare insieme a prenderci una pizza, immediatamente potremmo pensare che possa essere uno ‘sgarro’ alla dieta.
Bisogna dire che demonizzare un alimento non è mai una buona idea e mangiare una pizza fuori non dovrebbe far sentire in colpa nessuno. Non è una pizza ogni tanto la causa dei chili in più di cui vuoi liberarti, ma se proprio vuoi limitare i ‘danni’ per quella sera ci sono dei trucchetti che dovresti conoscere, stenterai a crederci quanto delle piccole variazioni possano cambiare un pasto ritenuto così calorico.
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Dieta e pizza: ecco i consigli per mangiarla senza ansie
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- La pizza è un piatto completo: se sei a dieta è consigliabile non accompagnare la pizza con altro, tipo struzzichini, fritti e dolci.
- Se sai che andrai a cena fuori magari durante la giornata evita di mangiare un primo, prediligi pasti più leggeri, come la verdura o fonti proteiche ad esempio. E’ sempre consigliabile consumare i carboidrati a pranzo, questo perché abbiamo poi l’intera giornata disponibile per smaltirli.
- Stiamo attente alle pizze con il fior di latte, quest’unico ingrediente apporta a livello calorico dalle 100 alle 150 calorie, inoltre andiamoci caute con la mozzarella, in particolare quella di bufala. Se non vogliamo rinunciare a tutta la pizza, il formaggio potremmo evitarlo o per lo meno limitarlo.
- E’ consigliato scegliere una pizza che sia più sottile o, per i ristoranti che lo prevedono, le versioni mini, inoltre se è previsto ordinare la versione integrale sarebbe meglio, la fibra all’interno della farina integrale aiuta ad assorbire un numero minore di grassi.
- Forse non lo sai se eviti di mangiare il cornicione puoi risparmiare fino alle 100 calorie.
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Le pizze meno caloriche:
- Margherita;
- Marinara;
- Focaccia bianca con rucola, crudo e pachino;
- Vegetariana con verdure grigliate.
