Non puoi non preparare questo drink facile, veloce e dissetante. Il tuo happy hour sarà eccezionale, prova e vedrai tu stessa!
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Se organizzi un aperitivo con famiglia e amici, prepara questo cocktail e farai un figurone. È perfetto da sorseggiare in estate, in queste calde e afose giornate. Non immagini che freschezza ti lascerà in bocca. Non devi essere un’esperta per prepararlo eppure sembrerà che sia stato fatto da un vero professionista. Vediamo subito quali ingredienti occorrono per realizzare questa bevanda eccezionale (le dosi sono per 2 bicchieri da cocktail):
- 90 ml di Gin.
- 60 ml di succo di limone.
- 20 ml di sciroppo di zucchero.
- Ghiaccio tritato o a cubetti q.b.
- Fettine di limone per decorare q.b.
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Prepara il Gin Frizz: gustalo come aperitivo o dopo cena, la sua frizzante freschezza ti stupirà!
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Per realizzare questo fantastico drink dovrai prima preparare lo sciroppo di zucchero. Questo composto è usato in moltissimi cocktail quindi ti consiglio di prepararlo e tenerne un po’ da parte per qualunque evenienza. Per ogni parte di acqua devi aggiungere 2 parti di zucchero (ad esempio: per 100 ml di acqua dovrai aggiungere 200 g di zucchero). Versa tutto in un pentolino, accendi il fuoco e imposta la fiamma bassa. Fai sciogliere lo zucchero mescolando di tanto in tanto. Nel giro di 3-4 minuti otterrai uno sciroppo denso e trasparente, mi raccomando attenta a non cuocerlo troppo o lo zucchero diventerà caramello e non potrai utilizzarlo. Ora, cominciamo con la facilissima preparazione del nostro drink estivo:
- Spremi i limoni e ottieni 60 ml di succo. Filtralo attraverso un colino a trama stretta.
- Versa tutti gli ingredienti nei bicchieri insieme anche a qualche cubetto di ghiaccio. Se hai lo shaker versali lì e shakera, altrimenti mescola energicamente con un cucchiaino.
- Taglia qualche fetta di limone.
- Aggiungi altro ghiaccio nei bicchieri.
- Prima di servire, decora con delle fettine di limone.
- Et Voilà! Il tuo Gin Frizz è pronto per essere sorseggiato e rinfrescarti la serata!
