Queste girelle sono davvero fenomenali: le prepari in pochissimi minuti e con soli 3 ingredienti. Saranno buonissime e stuzzicanti. Scopriamo insieme questa incredibile ricetta estiva!
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Questa ricetta è fresca e leggera, perfetta per l’estate. Puoi gustare queste sfiziosissime girelle sia in casa, come antipasto, che quando vai al mare o in piscina, portale con te e avrai uno snack golosissimo per una pausa pranzo ricca di sapore. Piaceranno sicuramente anche i bambini, ne andranno matti. Vediamo quali ingredienti occorrono per preparare questa golosità:
- 3 fette di pane per tramezzini rettangolari.
- 1 vaschetta di formaggio spalmabile tipo Philadelphia.
- 150 g di prosciutto cotto tagliato a fette.
Prepara queste buonissime Girelle Salate e lasciati conquistare dal sapore della semplicità!
Per realizzare questa ricetta non dovrai cuocere nulla quindi non sporcherai pentole e padelle. Cosa ci può essere di meglio? Avrai solo bisogno di un vassoio e un mattarello. Vediamo subito quali passaggi devi eseguire per un risultato da far girare la testa:
- Metti le fette di pane per tramezzini sul piano di lavoro.
- Con un mattarello, schiaccia e allunga leggermente una fettina di pane alla volta.
- Con un coltello, stendi su ogni fetta uno strato abbondante di formaggio spalmabile.
- Ora, aggiungi le fette di prosciutto cotto e sistemale in maniera ordinata e omogenea.
- Adesso non ti resta che arrotolare ogni fetta su sé stessa come se fosse una caramella. Attenta a non spingere troppo altrimenti la farcitura potrebbe fuoriuscire.
- Copri e sigilla i rotoli con della pellicola da cucina trasparente.
- Lascia a riposo in frigorifero per almeno 1 ora.
- Tira fuori i rotoli qualche minuto prima di servirli e tagliali per ricavare delle fettine cercando di ottenere 6 girelle per ogni rotolo.
Et Voilà! Le tue Girelle Salate sono freschissime e pronte per stuzzicare il tuo palato. Si conservano in frigo per un paio di giorni chiuse in un contenitore ermetico ricoperte da pellicola trasparente.