Ci vorranno pochissimi minuti per gustare un delizioso semifreddo degno di un ristorante. Scopriamo insieme questa fantastica ricetta!
Il semifreddo è uno dei dolci estivi più amati. Facile e veloce non ha bisogno di particolari attenzioni per essere delizioso. Anche se non sei molto esperta nell’arte pasticcera ti assicuro che verrà proprio bene, i bambini impazziranno di gioia. Ecco cosa ti serve per realizzarne 4 porzioni:
- 160 ml di panna fresca liquida (non zuccherata).
- 160 g di Nutella (o altra crema alle nocciole).
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Semifreddo veloce alla Nutella: il dolce sapore della freschezza!
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Per preparare questo magnifico dessert hai bisogno solo di: fruste elettriche, una ciotola e stampini in silicone o in alluminio usa e getta. La sera prima o qualche ora prima di prepararlo, metti la panna in frigo in modo tale che si raffreddi e sia più semplice da montare. Ti consiglio di acquistarla senza zucchero altrimenti il dessert verrebbe troppo dolce visto che è presente la nutella. Se hai tutto, possiamo cominciare. Ecco tutti i passaggi che devi eseguire per un risultato fantastico:
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- In una ciotola, versa la panna liquida e montala a neve ferma aiutandoti con le fruste elettriche. Ci vorranno circa 3/4 minuti.
- Ora, aggiungi la Nutella e mescola insieme alla panna con una spatola piatta con movimenti rotatori dal basso verso l’alto. Il composto dovrà essere gonfio e omogeneo.
- Versa la panna amalgamata con il cioccolato nelle formine e copri con della pellicola trasparente.
- Riponi in freezer e lascia riposare per 4 ore.
- Se non riesci a rimuovere il semifreddo dalla formina, aiutati con la punta di un coltello per staccare il dolce dai bordi.
- Capovolgi il semifreddo sul piatto e decora a piacere con cioccolata, panna o granella di nocciole.
Et Voilà: affonda il cucchiaino nel tuo Semifreddo Veloce alla Nutella e lasciati travolgere dal suo inconfondibile gusto!
