Stupisci tutti e per merenda usa in questo modo lo yogurt, vedrai che delizia preparerai: sarà incredibilmente fresca e golosa.
Al rito della merenda non ci si può mai rinunciare. E poco importa che fuori faranno 40 gradi, piuttosto di rinunciarci, si modificherà con qualcosa di fresca, ma di certo si farà. Una bella macedonia di frutta, uno yogurt e qualche succo fatto in casa, sono la valida alternativa per una merenda fresca, sana e golosa. E se in frigo avete per caso dello yogurt e non volete consumarlo così, allora stasera vi diamo noi un’idea davvero stupefacente, che, vi permetterà di preparare una merenda che non solo è fresca, ma davvero sarà davvero saporita. Renderete felici i vostri bambini, perché sarà così deliziosa, che conquisterà anche loro. Ma non preoccupatevi, sarà perfetta anche per voi, bimbi ormai cresciuti.
Un solo cucchiaio di yogurt e la tua merenda sarà davvero speciale
Avete voglia di preparare una merenda fresca e golosa? Allora è questa quella giusta per voi. Si prepara in poco tempo e con pochissimi ingredienti, realizzerete una merenda davvero squisita. Ma non perdiamoci ancora in chiacchiere e vediamo cosa servirà e come procedere:
- 20 biscotti tondi secchi tipo Galbusera
- 150 gr di ricotta
- 15 gr di miele
- 30 gocce di cioccolato
- 1 cucchiaio di yogurt bianco
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Setacciate la ricotta e mettetela in una ciotola. Ora potete unire le gocce di cioccolato, il miele e lo yogurt. Mescolate bene fin quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati tra di loro. Dovrete ottenere una crema liscia e priva di grumi. Adesso prendete la metà dei biscotti e spalmate abbondante crema, ricopriteli con gli altri biscotti e pressate leggermente. Se la crema dovesse fuoriuscire dai biscotti, aiutatevi con un coltello e livellate bene. Ora non dovrete fare altro che riporre i biscotti nel freezer e lasciarli per circa 3 ore. Ed ecco che i vostri biscotti gelato sono pronti per essere gustati. Saranno una merenda a dir poco deliziosa. Se volete potrete sostituire lo yogurt bianco, con uno alla frutta e le gocce di cioccolato con della frutta secca.
