Fusilli Frettolosi: solo 3 ingredienti per piatto pronto in 5 minuti e pieno di gusto!
Pubblicato da
Aurora De Santis
3 anni fa
Questi fusilli sono davvero buonissimi. Preparali per la tua famiglia o i tuoi amici, nessuno riuscirà a resistergli. Scopriamo subito questa fantastica ricetta, pronta il soli 5 minuti!
Puoi utilizzare anche dei fusilli freschi o integrali, saranno ancora più gustosi! (Foto di Craig Melville da Pixabay)
Realizza questo primo piatto squisito in pochissimi minuti, è davvero semplicissimo da realizzare e occorrono solo 3 ingredienti. Questa ricetta è il connubio perfetto tra velocità di preparazione e sapore, lascerai tutti di stucco. Scopriamo subito tutto ciò che occorre per cucinare 4 porzioni di questa irresistibile bontà:
Fusilli Frettolosi: una squisitezza che piacerà a tutti, non riuscirai più a farne a meno!
Al posto dei fusilli puoi utilizzare qualunque tipo di pasta, anche quella fresca o ripiena, sarà un piatto spettacolare! (Foto di Markus Winkler da Pixabay)
Questa ricetta è davvero facilissima da preparare, ma non solo, è anche economica e super saporita. In poche parole, non ha difetti. Segui questi semplici step per un risultato da leccarsi i baffi:
Metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata per cuocere i fusilli e porta a ebollizione.
Intanto, taglia a striscioline lo speck.
Elimina il guscio delle noci e tritale finemente con un coltello.
In una ciotola capiente, versa la ricotta e lavorala un po’ con una forchetta.
Poi, aggiungi nella ciotolina con la ricotta anche lo speck e le noci. Mescola bene in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino alla perfezione.
Cala la pasta e scolala al dente tenendo da parte un po’ d’acqua di cottura.
Versa i fusilli nella ciotola con il condimento, aggiungi un filo d’olio extravergine d’oliva e mescola delicatamente aiutandoti con un cucchiaio di legno.
Adesso, aggiungi una manciata di parmigiano grattugiato e, se vuoi, un pizzico di pepe. Assaggia e aggiusta di sale se necessario.
Se la pasta dovesse essere troppo secca per i tuoi gusti ti basterà aggiungere un po’ d’acqua di cottura e ottenere un piatto cremoso e gustoso.
Impiatta e servi ancora caldi i tuoi buonissimi Fusilli Frettolosi!