Lasagna pronta in 20 minuti! La ricetta furba più veloce di sempre che ti svolterà la giornata!

Cucinare le lasagne richiede tempo e attenzione, ma se ti dicessi che puoi prepararle in 20 minuti? Da oggi, avere ospiti improvvisi non sarà più un problema con questa ricetta furbissima!

La lasagna è un primo piatto classico dell’apprezzatissima cucina italiana. È buonissima ma prepararla richiede molto tempo che non sempre abbiamo. Con questo trucchetto ti mostrerò come prepararla in pochissimo tempo e gli ospiti improvvisi non saranno mai più un problema. 

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La Lasagna Toast: la soluzione geniale per una cena o un pranzo gustosi e velocissimi!

Questo piatto un po’ insolito salverà te e i tuoi ospiti dalla solita spaghettata dell’ultimo minuto e vedrai che piacerà a tutti. Per prepararla ci vogliono pochissimi ingredienti, le porzioni sono per 10 persone:

• 4 fette di pane per tramezzini.
• 2 uova medie.
• 150 g di prosciutto cotto.
• 200 g di scamorza (o formaggio filante a scelta).
• 150 ml di latte.
• Parmigiano o Grana Padano q.b.
• Olio EVO.
• Sale.
• Pepe.

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Come preparare le Lasagne Toast, super sfiziose e pronte in pochi minuti!

Per la preparazione ci vorrà pochissimo tempo, hai bisogno solo di uno stampo per plum-cake foderato con della carta da forno. Accendi il forno (meglio se ventilato) e impostalo a 180°C. Ora, si comincia! Segui questi facili passaggi:

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1. In una ciotola sbatti le uova, aggiungi il latte e un pizzico di sale.
2. Quando il composto sarà omogeneo, bagna una fetta di pane per tramezzini e mettila nello stampo.
3. Sulla fetta nello stampo, aggiungi la scamorza a fette o a cubetti e poi il prosciutto cotto.
4. Prendi un’altra fetta di pane, bagnala (come nel punto 1) e mettila nello stampo.
5. Aggiungi scamorza e prosciutto.
6. Ripeti per tutte le fette di pane e crea questi deliziosi strati di lasagna.
7. Sull’ultimo strato aggiungi abbondante parmigiano, un filo d’olio extra vergine d’oliva.
8. Aggiusta di sale e se vuoi aggiungi un po’ di pepe.
9. Inforna e lascia cuocere per 20 minuti.
10. Lascia intiepidire e servi calda.

Impiatta e gusta!