Lunedì dieta? Unisci zucchine ed altri 2 ingredienti: il primo piatto buonissimo e leggero!
Pubblicato da
R.C
4 anni fa
Il primo piatto del lunedì è super leggero e buonissimo: unisci zucchine e questi 2 semplicissimi ingredienti, sentirai che bontà!
Il primo piatto del lunedì è a base di zucchine ed altri semplici ingredienti: leggero e super gustoso! Preparalo così, sarà buonissimo! Foto di Manfred Richter da Pixabay
Per il pranzo light del lunedì è questa la proposta semplice e super leggera da portare in tavola. Questo primo piatto si prepara in pochi minuti e con pochissimi ingredienti. Economico, pratico e perfetto per chi vuole mangiare con gusto ma non vuole eccedere con i grassi. E’ questa la ricetta perfetta per tutta la famiglia! Scopriamo subito tutti gli ingredienti per la sua semplicissima preparazione!
Vuoi preparare un primo piatto leggero e gustoso? Allora ecco la ricetta che fa per te, perfetta per la dieta!
Hai poco tempo ma vuoi preparare qualcosa di appetitoso ma che sia allo stesso tempo leggero? Porta in tavola la leggerezza con questo primo piatto super veloce: Riso venere con gamberetti e zucchine. In meno di 25 minuti sarà in tavola. Per la ricetta del nostro primo piatto ci serviranno pochi ma semplici e gustosi ingredienti. Scopriamo la ricetta:
Per prima cosa puliamo i gamberetti e li sbollentiamo. Se invece si tratta di quelli congelati, li sbollentiamo direttamente per qualche minuto.
Cuociamo il riso venere.
Laviamo e tagliamo le zucchine a rondelle oppure a cubetti piccoli. Le aggiungiamo in padella con un leggero filo d’olio e la cipolla. Facciamo rosolare giusto qualche secondo dopodiché aggiungiamo qualche mestolino d’acqua e facciamo proseguire la cottura coprendo con un coperchio. Quando i gamberetti saranno pronti, li scoliamo e li aggiungiamo alle zucchine. Facciamo cuocere ed addensare leggermente. A
cottura terminata, condiamo il nostro riso precedentemente cotto. Aggiungiamo quindi le zucchine ed i gamberetti.
Laviamo e tritiamo finemente la rucola e a crudo la aggiungiamo al nostro piatto. Un filo d’olio e via, il nostro piatto light e super gustoso è pronto!