Pesantezza post Pasqua? Segui la ricetta di questa pasta e tonno, sarà leggerissima

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Non hai mai mangiato una pasta e tonno così buona e leggera, la ricetta è facilissima! Prepara in questo modo, vedrai che gusto!

Dopo i grandi pranzi di Pasqua e Pasquetta è normale sentirsi gonfi, spossati, stanchi ed affaticati, questo proprio per tutto ciò che abbiamo mangiato e molto probabilmente non abbiamo ancora digerito bene del tutto. Adesso che le feste sono ufficialmente finite bisogna tornare a regime scegliendo pasti semplici e leggeri ma ciò non significa comunque rinunciare al gusto delle pietanze da servire in tavola. Con pochi e semplici ingredienti e in qualche minuto riusciremo a preparare un primo davvero saporito, ideale per tornare in forma senza contribuire a quel senso di pesantezza che ci portiamo ancora dietro. Vediamo insieme cosa ci occorre per preparare una sfiziosissima pasta e tonno:

  • 400 gr di pasta corta integrale;
  • 1 cipolla bianca;
  • 150 gr di tonno sgocciolato;
  • 50 gr di olive nere denocciolate;
  • 100 gr di pomodorini datterino;
  • Sale, pepe, origano, prezzemolo e rosmarino;

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Pasta e tonno: la ricetta facile e sfiziosa per un pasto leggero e allo stesso tempo ricco di sapore

Possiamo garantirvi che questa pasta e tonno sarà davvero molto facile, semplice e dal gusto unico. Non bisognerà sporcare nulla se non una ciotola ed una pentola, possiamo preparare i condimenti in anticipo per poi assemblare il tutto poco prima del pranzo. Ideale quindi anche per tutti coloro che non riescono mai a trovare il tempo per preparare un buon pasto. Oltretutto questa pasta sarà estremamente veloce, molto leggera e allo stesso tempo saporita. Vediamo insieme i semplici passaggi della ricetta

ricetta pasta tonno
Possiamo rendere più saporita la nostra pasta aggiungendo delle foglie di basilico fresche!
Foto di douglas miller da Pixabay

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  1. Iniziamo la preparazione della nostra pasta sbucciando la cipolla. Tagliamola a metà e poi affettiamola a julienne sottilmente. Poniamola all’interno di una ciotola e versiamo un filo d’olio d’oliva e qualche goccia di aceto balsamico.
  2. Tagliamo a rondelle le olive, a metà i pomodorini e sgoccioliamo il tonno dal suo olio, sfaldandolo leggermente con una forchetta.
  3. Uniamo il resto degli ingredienti in ciotola, condiamo con il sale, il pepe e tutte le altre spezie. Mescoliamo a dovere e lasciamo insaporire in frigorifero per almeno 2 ore.
  4. Quando arriverà il momento del pranzo cuociamo la pasta, scoliamola al dente e versiamola in ciotola. Uniamo qualche goccia di acqua di cottura facendola saltare direttamente nel recipiente.
  5. Possiamo servire la pasta calda oppure farla riposare in frigorifero. Sarà davvero leggera, sfiziosa e terribilmente saporita! Provare per credere!
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