Se per la cena di stasera prepari le uova sode allora devi conoscere questo trucchetto infallibile e sgusciare non sarà più un problema. Riuscire a togliere il guscio delle uova sode senza danneggiarle all’interno non è molto semplice e può sempre capitare di rovinarle. Ma da oggi non più!
Questo trucchetto per sgusciare le uova sode senza rovinare l’interno è davvero infallibile! Non userai nessun attrezzo e in un batter d’occhio saranno pronte da mangiare. Scopriamo di cosa si tratta.
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Con questo trucchetto infallibile sgusciare le uova sode sarà un gioco da ragazzi!
Per sgusciare le uova sode senza danneggiarle c’è questo trucchetto infallibile, in pochi secondi avrai il tuo piatto pronto. Senza fatica e con furbizia, togliere il guscio all’uovo sodo non sarà più un problema. Vediamo come.
Innanzitutto per ottenere delle uova sode perfette bisogna usare uova fresche e di ottima qualità, ma passiamo all’azione! Una volta cotte togli le uova dall’acqua e lasciale intiepidire in un piatto. Quando saranno abbastanza tiepide da maneggiarle, sbattile una per una molto delicatamente al centro del piatto e ripeti questa operazione per tutti i lati delle uova. Quindi inizia dalle due estremità opposte in lunghezza e poi procedi con i 4 lati tondeggianti. Ora con le mani rimuovi una piccola parte di guscio all’estremità tonda dell’uovo. Posiziona al centro del tuo piano di lavoro un piatto e con una mano porta l’uovo verso la bocca, poi emana un soffio forte e secco, et voilà l’uovo sodo scivolerà via dal guscio! Ti raccomandiamo di compiere questa operazione molto vicino al piatto altrimenti cadendo le uova potrebbero rompersi.
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Ovviamente questo trucchetto è indicato quando si preparano cena o pranzo per la famiglia e non per gli ospiti. Mai come in questo periodo è davvero molto importante prestare molta attenzione in questi casi!
Una volta pronte servi le uova come più ti piace, puoi preparare una bella insalata, oppure accompagnarle con delle olive e un po’ di maionese, ma anche conservarne qualcuna per la pasta al forno di domani.
Cosa aspetti? Prova questo trucchetto e sgusciare le uova sode sarà davvero un gioco da ragazzi!
