La merenda è un pasto essenziale per grandi e piccini. Spezza la fame e consente di arrivare a cena mantenendo tutte le energie. Prova questa ricetta semplice e sana e vedrai che la adoreranno anche i tuoi bambini!
La merenda è un piacere quotidiano che spezza la fame e non ci fa arrivare all’ora di pranzo o cena eccessivamente affamati. In genere si dovrebbe gustare con calma ma laddove non fosse possibile possiamo mangiarla anche durante i ritagli di tempo a cavallo tra impegni di lavoro e attività giornaliere. La merenda è quindi uno snack leggero, velocissimo e comodo.
Si preferisce realizzarla in modo sano e bilanciato togliendo ingredienti pesanti o ricchi di olio di palma. Per i bambini poi è l’ideale. Scegliendo ingredienti genuini e sazianti garantirete loro un break equilibrato capace di fornirgli tutte le energie necessarie per affrontare mattinate o pomeriggi pieni di attività.
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Preparate questi Mug Cake alla banana, sarà uno spuntino veloce e facilissimo che ai vostri bambini piacerà tantissimo.
Vi serviranno semplicemente:
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Prendete una tazza e imburratela. Dopo prendete una ciotola e mettete la farina, il lievito, il bicarbonato e lo zucchero. Aggiungete l’olio e il sale. Infine mettete il latte e mescolate. Prendete un’altra ciotola e spezzettate con le mani la vostra banana. Schiacciatela con una forchetta in modo da ottenere una poltiglia e aggiungetela al composto di farina, lievito, zucchero mescolando tutti gli ingredienti. Aggiungete un uovo e continuate a mescolare. Se avete un frullatore ad immersione potete aiutarvi a frullare il composto che avete ottenuto. Ora versate tutto il contenuto nella tazza imburrata e mettetelo dentro il microonde. Fate cuocere per 3 minuti e poi servite con alcune fettine di banana. Il vostro mug cake sarà pronto per essere assaggiato!