La natura ci offre sempre mille soluzioni per aiutare il nostro corpo, oggi te ne presentiamo una: il rafano, una pianta magica. Questa radice appartenente alla famiglia delle Brassicacee ed è un vero e proprio toccasana per il nostro corpo. Ci aiuta davvero in tanti modi e può essere assunta in davvero tanti modi. Scopriamo il rafano.
Conoscevi il rafano? Questa pianta ha la forma simile a quella dello zenzero, potremmo paragonarla ad una patata allungata con la scorza dello zenzero. E’ davvero un alleato per il nostro corpo e per la mente. Vediamo di cosa si tratta.
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Il rafano è una pianta dal sapore acre e acidulo, ma ricca di proprietà. E’ infatti particolarmente ricco di vitamine A e B, sali minerali, proteine, calcio, magnesio, sodio, e potassio. Tutte queste sostanze sono davvero molto utili per il nostro corpo quindi scopriamo perché assumere il rafano.
Più nel dettaglio possiamo dire che il rafano è importante per prevenire la ritenzione idrica, migliorare la memoria, eliminare il grasso, migliorare l’udito e la vista. Inoltre, puoi facilmente trovarlo in erboristeria o nel reparto frutta del supermercato, ma anche dal tuo fruttivendolo di fiducia. Ci sono diversi modi per assumerlo, scopriamone alcuni.
Uno dei modi più semplici per assumere il rafano è usare quello in polvere, potrai preparare delle tisane salutari e con l’aggiunta di un po’ di zucchero e limone avranno anche un ottimo gusto. Puoi anche acquistare il rafano in pezzi e metterne alcune fettine in acqua calda e limone, brucerai il grasso dall’interno senza sforzi.
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Oppure puoi assumere quello grattugiato, mangialo con yogurt e frutta secca, aggiungine una piccola quantità sulla marmellata a colazione oppure sull’insalata e sulla verdura. Un’altra alternativa è quella dell’olio di rafano, puoi mangiarlo con un po’ di pane o usarlo per condire la verdura fresca.
Assumi anche tu il rafano e migliorerai il benessere del tuo corpo e della tua mente!