Se i tuoi bimbi non mangiano gli spinaci noi abbiamo quello che fa per te. Con questa ricetta semplice e veloce ameranno la verdura. Stiamo parlando degli hamburger di spinaci, sono buoni, poco calorici e sfiziosi. Scopriamo la ricetta.
Questa ricetta è perfetta per far mangiare le verdure ai più piccoli, ma anche come pasto vegetariano. Se hai un ospite che non mangia la carne puoi preparare questo hamburger di spinaci, facile e veloce, è davvero saporito. Vediamo come.
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Hamburger di spinaci, la ricetta perfetta per far ingolosire e far mangiare le verdure ai tuoi bimbi
Se anche i tuoi bambini fanno storie per broccoli e spinaci non dovrai più usare la metafora di braccio di ferro, ma preparare questi hamburger. Sono sani, appetitosi e sfiziosi, un pasto completo che conquisterà i tuoi figli. Per preparare questi hamburger di spinaci avrai bisogno di:
200 gr di spinaci
50 gr di formaggio tipo emmental
100 gr di pangrattato
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Innanzitutto lessa gli spinaci, puoi farlo al microonde in pochissimi minuti, una volta lessati lasciali scolare e raffreddare. Strizzali bene con le mani e poi passali al frullatore per pochissimi secondi, dovrai solo sminuzzarli, non ridurli in poltiglia. Se vuoi puoi effettuare questa operazione con le forbici. A questo punti aggiungi l’uovo, il formaggio e 50 gr di pangrattato e mescola bene il tutto fino a quando il composto non sarà omogeneo.
Poi aggiungi sale e erbe aromatiche se i tuoi bimbi le gradiscono. Amalgama bene il tutto e poi forma delle polpette con le mani. Usa il restante pangrattato per impanarle. Metti in una padella un filo d’olio evo e fai riscaldare, aggiungi le polpette e schiacciale con il palmo della mano così avranno la forma di hamburger. Lascia cuocere per circa 3 minuti ogni lato et voilà sono pronti.
Con questi hamburger di spinaci saporiti e golosi i tuoi bambini ameranno le verdure. Presentali in un panino ricco di contorni e salse, saranno ancora più buoni. Ti serviranno pochissimi ingredienti e qualche minuto per prepararli e avrai la tua cena appetitosa. Cosa aspetti? Prepara questi hamburger e i tuoi bimbi li divoreranno!
