Sei alla ricerca di uno spuntino appetitoso? Usa questa spezia e il risultato ti sorprenderà. Se vuoi preparare qualcosa da sgranocchiare nel pomeriggio questa ricetta è quello che stavi cercando. Ti basteranno pochi ingredienti per preparare uno spuntino davvero saporito, ma diverso dal solito. Vediamo di cosa si tratta.
Se cerchi un modo originale, gustoso e divertente per preparare uno spuntino devi provare questi stick di patate alla paprika. Sono fatti con pochi ingredienti, in modo semplice e veloce. Puoi prepararli anche come aperitivo, per un sabato sera sfizioso o come contorno per i bambini. Scopriamo la ricetta degli stick di patate alla paprika.
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La ricetta degli stick di patate alla paprika è semplice e veloce e puoi conservarli in congelatore per mangiarli quando vuoi. Sostituisci le solite patatine fritte con questi sfiziosissimi bastoncini, il risultato è eccezionale.
Gli ingredienti di cui avrai bisogno sono: 500 gr di patate; 5 gr di paprika dolce; 3 gr di fecola di patate; 1 gr di aglio; 1 uovo e sale q.b.
Come primo passaggio dovrai lessare le patate o cucinarle a vapore, dopo averle lavate pelate e tagliate a dadini. Quando saranno pronte lasciatele completamente raffreddare e poi passatele con lo schiaccia patate. Mette in una ciotola patate, uovo, sale, fecola di patate, paprika dolce e aglio poi mescolate fino ad amalgamare tutti gli ingredienti.
Quando il composto omogeneo traferitelo in una sac a poche e formate degli stick della stessa dimensione anche se irregolari. Lasciate raffreddare gli stick in congelatore per un minimo di 4 ore. Se volete mangiare gli stick di patate subito allora riscaldate abbondante olio e friggete, invece se preferite prepararli in un secondo momento raccoglieteli in un sacchetto per alimenti e lasciateli congelare.
Non ti resta che preparare questo spuntino per una pausa saporita, sfiziosa e deliziosa.