La frittata furba sarà pronta solamente in 4 minuti, non dovrai girarla, tantomeno sporcare cucina e padelle, ma come si fa?
Fare la frittata è sicuramente una scelta azzeccata quando non si ha molto tempo a disposizione, eppure sappiamo bene quanto possa risultare un po’ impegnativa, specialmente quando arriva il momento di girarla. Si corre il rischio di sporcare tutta la cucina, di romperla o di eseguire l’operazione nel momento sbagliato, servendola poco cotta o addirittura bruciacchiata. Esiste però un modo davvero furbo e facile per realizzarla e non avrete bisogno di nessuna padella o di nessun utensile particolare. Curiosi? Vediamo come realizzare una frittata in soli 4 minuti
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Avete proprio capito bene. Realizzare una frittata all’interno di una tazza è davvero possibile! Non dovrete far altro che scegliere i vostri gusti preferiti e procedere con una rapidissima preparazione. Vediamo insieme come realizzarla
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Procuratevi una classica ciotola da latte dove solitamente inseriamo i cereali ed il latte. Rompete due uova al suo interno, aggiungete 2 cucchiai di parmigiano, sale, pepe, erba cipollina, noce moscata, prezzemolo e ciò che preferite come ad esempio cubetti di prosciutto cotto, oppure pancetta affumicata. Con una forchetta sbattete vigorosamente per qualche minuto fin quando non si creerà una sorta di schiuma. Ponetela all’interno del microonde, impostate il comando in 700W per un timer di 4 minuti. Lasciate cuocere e non aprite il forno per nessun motivo fin quando non sarà passato il tempo necessario. La nostra frittatina sarà cresciuta cuocendosi alla perfezione e sarà davvero golosissima! Con lo stesso procedimento, possiamo realizzare anche una versione dolce. Basterà aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di farina e qualche goccia di cioccolato. Cuociamo per lo stesso tempo ed in pochi minuti avremo ottenuto un simil soufflé sfiziosissimo!